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2019/03/11
富士健康院 飯野脩宜先生 【山梨県甲斐市】

食育の一環で通っている

料理教室主催の食事会で、

韮崎のフランスの料理店

「キュイエット」さんで

フランス料理のフルコースを

堪能してきました。

前回、参加した方が「感動しますよ」

と言っていました。

どんな感じなのか楽しみにしていたら、

出たきた料理をみてびっくりです。

これが料理か!

料理というよりか芸術品。

手をつけるのがもったいない。

しばらく見とれていました・・・

= = =

料理教室の仲間とおしゃべりしながら、

ゆっくりと楽しい時間が流れていきました。

「ぶどう畑の中の小さなレストラン」

とホームページに紹介されています。

まさに、自然に囲まれ、富士山と甲斐の山々が

一望でき、感動する料理を提供する

フランス料理のお店が近くにあったことが、

驚きと感動です。

写真はオードブル

<イタリア産スペック(生ハム)のムース

地場野菜と小海老 オレンジの風味のビネグレットソース>

 

キュイエットさんHP

http://www17.plala.or.jp/Cueillette/top.html

 

 

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