きららのカラダにおいしいブログ

2019/10/19

しょうゆの基本身体によいこと

【しょうゆの効能】

●抗酸化作用

●虚弱体質の改善

●鉄分不足を補う

●冷え性、高血圧

しょうゆにはアンチエイジング、虚弱体質の改善、鉄分吸収作用

冷え性改善、血圧抑制作用が期待されます。

ビタミンB郡、アミノ酸、ミネラル等私達にとって大事な成分が多く含まれています。

しょうゆの色が老化防止に働く抗酸化作用を持つといわれています。

強い抗酸化作用のほかにガン抑制効果も実験で確認されています。

女性の悩みの上位に挙がる鉄分補給や冷え性にも効果があるとされています。

 

女子栄養大学の発酵食のすべてより引用

http://yuraku-kirara.com/?pid=97798819

増田健康院 増田貢一先生 【静岡県沼津市】  カテゴリ: きららの健康一番 ここだけの話!  商品紹介  コメント(0)
2019/10/15

毎日大さじ1杯摂るだけで・・・

毎日大さじ1杯摂るだけで丈夫で疲れ知らずに!!

【酢の効果】

●血液サラサラ

●骨粗しょう症予防

●疲労回復

●便秘解消

毎日大さじ1杯を摂取するだけで血圧が下がるとされています

小魚などカルシウムを含む食品を一緒に摂ればカルシウムを吸収しやすくしてくれる作用も!

また酢に含まれるクエン酸は身体の疲労を素早く回復する力もるとか・・・

酢は農作物を原料にアルコールを造りそこへ酢酸菌を加えて造ります

大きく分類すると

米や麦などの穀物類から造る穀物酢

ワイン・リンゴ・柿等から造る果実酒酢の2種類

食材を雑菌から守り身体を健康にしてくれる酢

毎日の食事に摂り入れたいものです

      女子栄養大学の発酵食のすべてより引用

http://yuraku-kirara.com/?pid=100359130

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2019/10/11

味噌汁毎日1杯で医者いらずの万能薬

【味噌の効能】

●胃がん。乳がん予防に効果的

●抗酸化作用でアンチエイジング

●コレステロールを低下させ

 心臓疾患のリスクを抑える

●生活習慣病に期待

 

味噌の主成分は大豆

大豆を蒸して麹や塩を加えて発酵、熟成させたものが味噌

大豆は良質のタンパク質を多く含む為「畑の肉」とも称されます

生命維持に不可欠な必須アミノ酸8種類がすべて含まれ

ビタミンやミネラル食物繊維などの人間の身体に大事な栄養素が多量に生成されます

また味噌には抗酸化作用をもつイソフラボン・サポニン・ビタミンEも。これらは

老化の原因となる活性酸素を消去する働きがあり美肌や腸内環境改善も期待できる

そのほかに味噌はコレステロールを抑制したり血圧の調整効果のほか褐色色素による

糖尿病予防効果も期待されています。

味噌はまさに「医者いらず」

具沢山みそ汁で糖尿病、

 

便秘を解消、

 

高血圧を予防!!

                       女子栄養大学の発酵食のすべてより引用

 

http://uraku-kirara.com/?pid=100355155

http://yuraku-kirara.com/?pid=100355234

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2019/09/27

はちみつを入れるだけでご飯が美味しくなる!?

ハチミツを入れてご飯を炊くとなぜ美味しくなるの?

 

ハチミツを使ってお米を炊くとご飯がおいしくなります。

お寿司屋さんでも使われている方法です。

 

ハチミツにはアミラーゼが含まれています。

ハチミツを加えてご飯を炊くとこの酵素がデンプンを分解し

ご飯の甘さを出やすくしてくれます。

さらに、ハチミツの糖分がお米の保水性をよくしてくれるため

ご飯がふっくらと炊けるようになり美味しくなります。

 

☆ハチミツでご飯を炊く方法☆

お米2合に対して小さじ1杯のハチミツ

お米をといだ浸透させる時に加えて溶かします

30分~1時間漬け込んだ後そのまま炊きます。

 

http://yuraku-kirara.com/?pid=102776601

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2019/09/20

おもしろアプリのご紹介です♪

 

皆さん普段から「甘いものを摂り過ぎないように」と気をつけていても、

ついついいつの間にか口にしちゃうものですよね

そこで今回ご紹介のアプリ『サトウ』さん。

飲み物に含まれる糖分を角砂糖に変化して表示してくれます!

グラム数で言われるよりイメージしやすいですよね

市販されている飲み物のバーコードをアプリ内でスキャンするだけ。
確定するとその日のご自身のデータが角砂糖で残ります。

今のところ計測したNo.1は“濃いめのカルピス(490ml)の18.4個です!

皆さんコレ上回るモノがあったら教えて下さい♪

ちなみに人工甘味料のゼロカロリー飲料は糖類に分類されないため、こちらのアプリでは0個
でも決してカラダに良いワケでも太らないワケでもないので、飲み過ぎにご注意を。

 

 

  

増田健康院 増田貢一先生 【静岡県沼津市】  カテゴリ: きららの健康一番 ここだけの話!  コメント(0)
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癒楽ショップきらら

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